一听到 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……” 这首童谣,我就想起小时候过年的事儿。
小时候,一到腊八节,就感觉年要来了。腊八粥可香了,里面有软软的糯米、甜甜的红枣、圆圆的莲子。妈妈总是早早起来熬粥,一家人围坐在一起喝,心里热乎乎的。
腊八过了,年味就越来越浓。腊月二十叁要祭灶王爷,糖瓜是少不了的。我小时候就觉得糖瓜好吃,后来才知道,大家是想用糖瓜粘住灶王爷的嘴,让他到天上多说咱家的好话。
过年还要扫尘。全家一起动手,把屋里屋外打扫得干干净净,就是想把一年的坏运气都扫出去,迎接新的一年。我小时候总抢着帮忙,拿着小扫帚到处扫,虽然不太会干,但特别积极。
贴春联也是过年必须要做的事。红红的春联,上面的字还有墨香,往门上一贴,马上就有过年的气氛了。爸爸贴春联的时候,我就在旁边递胶水,然后仰着头看,心里盼着新年快点到。
在我们这儿,过年还有个特别的习俗。家家户户都要买羊肉,人多的家庭买整只羊,人少的就买个羊腿。然后,家家户户都飘出熬羊肉汤的香味。羊肉味道好,还有滋补身体的作用。我们这儿还因为这被评为长寿之乡呢。过年的时候喝上一碗热乎的羊肉汤,浑身都暖和,这就是家乡过年特有的味道。
过年好吃的也不能少。现在,每到过年买年货的时候,我都会特意去买济宁的特色小吃。像那些鱼丸,吃起来又滑又有嚼劲;咸鸭蛋腌得刚刚好,蛋黄流油,吃着特别香;还有麻鸭,肉很紧实,香味十足。这些美食现在都是我过年必买的年货,它们带着家乡的味道,也让我更盼着过年。
饺子是年夜饭的主角。一家人围坐在一起,擀面皮、调馅、包饺子。我包的饺子不好看,爸妈也不嫌弃,还说我包得有特点。除了饺子,还有红烧肉、炸丸子、春卷,每道菜都有家的味道。
现在,快过年的时候,我就急着收拾东西、买年货,准备回老家过年。以前是自己回去,现在有了孩子,就更盼着过年了,还想着给孩子准备新年礼物。一想到孩子收到礼物时开心的样子,我心里比孩子还开心。
除夕夜还是那么热闹,一家人坐在一起看春晚、吃年夜饭,有说有笑。零点钟声一响,虽然不能随便放鞭炮了,但还是很有过年的气氛。我小时候听到鞭炮声就往爸妈怀里躲,现在我会把孩子抱在怀里,给他讲过年的故事。
过年的方式变了不少,很多老习俗也简单了,但年味一直都在。年味就是不管多远都要回家团圆,是一家人一起吃年夜饭,是看到爸妈高兴,看到孩子长大。
年味就在腊八粥里,在春联上,在饺子里,在那一碗碗羊肉汤里,在那些特色小吃里,更在家人的爱里。不管时间怎么变,它都在我们心里,一直暖着我们。(张梓莘)
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